Hace mas de dos decadas, mi padre paso de una carrera exitosa en telecomunicaciones y computacion a lo que consideraba su trabajo sonado: operar una franquicia de Tony Roma's. Ese sueno se encontro pronto con la realidad, al descubrir lo dificil que es dirigir una operacion de restaurante rentable.
En un negocio donde cada dolar cuenta, operar un restaurante exitoso no es para cualquiera.
Lo mismo aplica para quien intenta gestionar cuentas por pagar en restauracion sin un sistema moderno y automatizado.
Estadisticas recientes muestran que, en promedio mensual, un restaurante tipico recibe mas de 166 facturas de mas de tres docenas de proveedores y emite alrededor de 50 pagos. Suelen conciliar hasta 30 estados de cuenta, en su mayoria con procesos manuales que consumen horas y elevan artificialmente el costo operativo.
Hoy, con costos de operacion al alza y margenes ya ajustados, pocos restaurantes pueden permitirse el costo e ineficiencia de AP manual. Aunque hay mucho trabajo operativo manual en un restaurante u otro negocio de servicios, cuentas por pagar NO deberia ser uno de ellos.
Las soluciones modernas de automatizacion AP, como InvoiceAction de Artsyl , agilizan cada etapa del proceso AP, incluyendo:
Captura de datos: teclear o volver a teclear datos de una factura es una perdida de tiempo y recursos, no solo para personal administrativo sino tambien para gerencia y direccion. El costo de pedir a un gerente general revisar manualmente decenas de facturas diarias, cuando se puede automatizar matching de PO, codificacion contable y entrada de datos, es demasiado alto para ignorarlo en un mundo donde automatizar es cada vez mas simple y accesible.
Aprobaciones: los dias de enviar facturas en papel para aprobar, con riesgo de errores y pobre trazabilidad, ya quedaron atras para los negocios modernos, incluidos restaurantes. Digitalizar aprobaciones con enrutamiento automatico, notificaciones y reportes reduce ciclos, minimiza errores, previene fraude y mejora auditabilidad.
Conciliacion de estados de cuenta: sin automatizacion AP, muchos restaurantes no tienen tiempo/recursos para revisar y conciliar todos los estados, salvo unos pocos proveedores clave, lo que puede multiplicar errores.
Mientras empresas de todos los tamanos e industrias adoptan automatizacion en back office, restaurantes y negocios de servicios estan en posicion ideal para dar el siguiente paso, recortar costos y ganar control de procesos.
Si esta listo para explorar automatizacion AP en su organizacion, de el siguiente paso y contacte a Artsyl Technologies para una demostracion de InvoiceAction .